Menu
Labu_manis Nilai pemakananNilai pemakanan per 100 g (3.5 oz) | |
---|---|
Tenaga | 143 kJ (34 kcal) |
Karbohidrat | 8.59 g |
- Gula | 2.2 g |
- Serabut diet | 1.5 g |
Lemak | 0.13 g |
Protein | 0.95 g |
Vitamin A setara | 68 μg (9%) |
- beta-karotena | 820 μg (8%) |
- lutein dan zeaksantin | 38 μg |
Tiamina (vit. B1) | 0.03 mg (3%) |
Riboflavin (vit. B2) | 0.062 mg (5%) |
Niasin (vit. B3) | 0.5 mg (3%) |
Asid pantotenik (B5) | 0.188 mg (4%) |
Vitamin B6 | 0.156 mg (12%) |
Folat (vit. B9) | 24 μg (6%) |
Vitamin C | 12.3 mg (15%) |
Kalsium | 28 mg (3%) |
Besi | 0.58 mg (4%) |
Magnesium | 14 mg (4%) |
Mangan | 0.163 mg (8%) |
Fosforus | 23 mg (3%) |
Kalium | 350 mg (7%) |
Link to USDA Database entry Peratusan dianggarkan menggunakan syor A.S. untuk orang dewasa. Sumber: USDA Nutrient Database |
Skuasy musim sejuk adalah rendah kalori dan sumber yang baik daripada karbohidrat sayur-sayuran kompleks dan serat makanan.
Ia adalah sumber yang sangat baik bagi vitamin A, vitamin C, kalium, serat dan mangan, dan sumber folat yang baik, asid lemak omega-3, vitamin B1 (thiamina), tembaga, triptofan, vitamin B6 (piridoksin), vitamin B3 (niasin) and vitamin B5 (asid pantotenik).[3]
Ia juga merupakan sumber besi dan beta-karotena. Biasanya, lebih gelap kulitnya, semakin tinggi kandungan beta-karotena.[4]
Menu
Labu_manis Nilai pemakananBerkaitan
Labu manisRujukan
WikiPedia: Labu_manis http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Cucur... http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice... http://urbanext.illinois.edu/veggies/wsquash.cfm http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/00... http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?qlookup=11...